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色拉油在超市叫什么,色拉油在超市叫沙拉油或者涼拌油。是從國外音譯過來的,指的是用來當作涼拌或做醬、調味料的原料油。其可用于生吃,因特別適用于西餐“色拉”涼拌菜而得名,用于烹調時不起沫、煙少,能保持菜肴的本色本味,在0℃條件下冷藏5.5小時仍...
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