當前位置:首頁>標簽>蒸肉包子用冷水還是熱
蒸肉包子用冷水還是熱水蒸多久,蒸肉包子用冷水,需蒸15-25分鐘。肉包子用冷水蒸,包子便會隨著冷水的升溫而緩慢加熱,受熱均勻,蒸出來的包子才松軟可口。蒸肉包子前,需發酵15-20分鐘,否則肉餡會因外皮發硬而難以蒸熟。肉包子是古老的傳統面食小...
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