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芝麻油可以炒菜嗎,芝麻油可以炒菜。芝麻油是一種食用油,又叫香油、麻油,有普通芝麻油、小磨香油和機榨芝麻油三種生產工藝。都是以芝麻為原料所制取的油品。芝麻油中脂肪酸大體含油酸35.0-49.4%,亞油酸37.7-48.4%,花生酸0.4-1....
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