味霸是什么味霸是什么,味霸是一種調(diào)味品。味霸是利用加熱生香技術(shù)和國(guó)外先進(jìn)的調(diào)香技術(shù)調(diào)配而成的一種膏體狀調(diào)味料,主要成分有乙基麥芽酚、進(jìn)口食用香精等,應(yīng)用范圍屬于肉制品專(zhuān)用,如燒烤、板鴨、熱狗腸、香腸餡料、紅燒肉、醬肉等。通常在食品加工后期加入,能使香...
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