當(dāng)前位置:首頁>標(biāo)簽>煮粥用冷水還是熱水
煮粥用冷水還是熱水,煮粥用冷水或熱水都可以。但熱水下鍋可以讓米粒在下鍋的時候因內(nèi)外溫差,而產(chǎn)生細(xì)小的裂紋,煮出來的粥更香,熟的也更快。另外當(dāng)粥大約熬制二十分鐘左右時,就可打開鍋蓋用勺子不停攪拌鍋內(nèi)的粥,不僅可以防止糊鍋,還可以讓粥更加的黏稠...
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