大閘蟹清洗方法大閘蟹清洗方法,用筷子夾住大閘蟹,使其腹部朝上,用刷子把整個(gè)腹部和腳挨個(gè)洗刷干凈。用筷子把腹蓋打開(kāi),拿另外一對(duì)筷子雙重壓住,用刷子把里面的臟東西刷干凈。用牙刷對(duì)大閘蟹的肉進(jìn)行清洗,并用力搓動(dòng)。用刷子的背部,比較硬的部分,在腹蓋上大力擠壓幾下...
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