當前位置:首頁>標簽>怎樣泡發干魷魚
怎樣泡發干魷魚,泡發時,先將魷魚放在冷水中浸泡2小時,撈出后再放到1比100的堿水中浸泡8到12個小時,干魷魚即可發透。將發透的魷魚撈出,用清水漂洗干凈,邊洗邊用手捏,直到魷魚外表不滑膩且無任何異味為止。將魷魚浸在冷水中,隨用隨取。...
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