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艾日嘎是什么,艾日嘎是蒙古族的傳統飲食品種之一,是發酵馬奶或牛奶釀制而成的奶酪。“艾日嘎”是蒙語音譯而來,蒙語意思為酸馬奶,漢語意思是指嗜酸性奶汁。酸馬奶通常為純手工制作,除了牛奶其他沒有任何添加劑,看起來和擠出來的新鮮馬奶基本一樣,只是顏...
艾日噶是什么,艾日噶是指酸馬奶,由蒙語音譯而來,是以馬奶發酵釀造而成的飲料,蒙古族的傳統飲食品種之一。酸馬奶是馬奶在乳漿菌和酵母于適宜的溫度條件下,由乳漿菌、二氧化碳、酒精、芳香物質和類抗生素等物質形成的飲料,是一種營養豐富、香甜可口的消暑...
生活中的人生感悟說說,字字千金,富含哲理!
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