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冬筍和春筍區(qū)別冬筍和春筍區(qū)別,生長(zhǎng)部位不同:冬筍指的是未出土的毛竹筍,是毛竹在冬季生長(zhǎng)于地下的嫩莖,而春筍是破土而出的筍,屬于竹筍的幼芽部位。外形不同:春筍外形是纖細(xì)長(zhǎng)的,冬筍的外形則短粗矮胖,春筍的外皮綠色偏紫,則冬筍的外皮是深褐色。采收季節(jié)不同:冬筍...
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