當前位置:首頁>標簽>冬天捂臭豆子是怎樣捂
冬天捂臭豆子是怎樣捂的,冬天捂臭豆子是將煮熟的黃豆撈出來,趁熱直接放到容器里,將容器密封,用被子之類的捂上。臭豆子是蘇北地區和皖北地區、豫東地區、魯南地區的家常小菜。每家每戶,在冬閑時,用自家地里收獲的黃豆,經過捂制成納豆,再與辣椒醬攪拌,...
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