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如何去除羊肉的膻味兒,蘿卜:用小刀在蘿卜上戳幾個洞,然后放入冷水中和羊肉一起煮,煮滾后就可將羊肉撈起來,便可起到去膻味的效果。米醋:將羊肉切成塊狀后放入鍋內,加適量的清水,倒入少許的米醋,用大火煮滾后撈出羊肉,重新更換一鍋清水,然后繼續(xù)煮羊...
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