當前位置:首頁>標簽>腌肉鹽放多了咋辦
腌肉鹽放多了咋辦,淡鹽水浸泡:盆里加入適量清水,再加一勺食鹽攪拌均勻,放入臘肉浸泡一段時間。臘肉和淡鹽水都含有食鹽,而淡鹽水中的濃度低,臘肉中的鈉離子會向淡鹽水中移動,使兩邊的濃度保持平衡。淘米水浸泡:淘米水是酸性,發生反應消耗鈉離子,讓臘...
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