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拔絲芋頭怎么做,主料:芋頭500克、淀粉50克。輔料:食用油200克、白砂糖65克。芋頭刮皮切塊,容器中倒入芋頭,淀粉,均勻裹上淀粉。鍋中倒油,大火燒至七成熱。倒入芋頭,大火炸至微黃。鍋中倒油,白砂糖,小火炒糖色。倒入芋頭,均勻裹上糖漿。...
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