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烤全羊要不要去皮,烤全羊要去皮。羊的皮上會有雜質,且去掉皮能讓烤全羊變得更加酥脆,抹調料后會更容易入味。制作烤全羊時,除了去毛,內臟也要一并去除,以保證羊肉的口感。烤全羊外表金黃油亮,肉綿軟鮮嫩,羊肉味清香撲鼻、味道獨特。...
生活中的人生感悟說說,字字千金,富含哲理!
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