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紅酒醒酒器的作用,紅酒醒酒器的作用是讓紅酒與空氣充分接觸,儲存多年的紅酒,會有一股異樣的腥味,直接品嘗并不能體會真實的口感。紅酒開瓶之后,把酒平穩(wěn)而緩慢地注入醒酒器,把沉淀物留在瓶底,這個過程即醒酒,俗稱“換瓶”。由于單寧和色素會在漫長的歲...
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