當前位置:首頁>標簽>烙鍋是什么
烙鍋是什么,烙鍋是貴州水城的一種奇特鐵鍋,常規烙鍋是中間凸起且有沿邊,撒油在上面,油會逐漸流向四邊,而中間凸起處是火力旺的部位,烙熟的菜可以先放置到沿邊,在凸起處再放置新菜,食用時,用烙好的食品蘸取適量配置好的辣椒面即可食用。...
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