當前位置:首頁>標簽>開心果是炒熟的嗎
開心果是炒熟的嗎,開心果是炒熟的,也有的是烘干的。生開心果外皮含少量有毒的白果酸等,食用過量會中毒,經過高溫炒制或烘干后,不僅能去除毒素,還可以使開心果口感更好,更容易被人體吸收。烘制開心果時通常要烘干至水分含量在4%左右。...
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