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大吟釀和純米大吟釀區(qū)別,制作工藝:大吟釀是釀造酒。純米大吟釀屬于蒸餾酒。酒精度:大吟釀的酒精度在15度左右。純米大吟釀的酒精度比較高,通常原酒在50度左右。生產(chǎn)原料:大吟釀以大米和天然礦泉水為原料。純米大吟釀生產(chǎn)原料為高粱、玉米、大米、大麥...
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