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魚殺了后可以保鮮多久,視情況而定。將殺好的魚浸入10%左右的鹽水中,在30度的氣溫下可保存3-4天,不會讓魚肉變質、變味;將殺好的魚用細鹽抹勻腌好,放在冰箱的冷藏室里可保存6小時左右。注意冷藏時要用保鮮膜包好,以免串味。...
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