蔥蒜的區(qū)別蔥蒜的區(qū)別,分類區(qū)別:蒜,屬百合科,蔥屬(蔥亞科);蔥,被子植物門,單子葉植物綱,天門冬目,蔥科,蔥屬。味道區(qū)別:蔥,具有辛辣味,稍有回甜味,有特征香氣;蒜,有較濃厚的辛辣味,有特征香氣,受熱味道變甜。作用區(qū)別:蔥在烹調(diào)加工中有去腥、除膻、...
發(fā)布時(shí)間:10天前Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號(hào)-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖