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肉眼牛排其實是哪個部位的(美味的肉眼牛排)牛排又叫牛扒,是西餐中常見的食物之一,我國在清代末期就已經出現牛排、豬排等西菜菜名,這點在當時的文學作品中就有體現其實牛排就是片狀的牛肉,烹調方法以煎和烤制.....
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