當前位置:首頁>標簽>香煎大白刁做法
香煎大白刁做法,將大白刁從背部對半剖,不要切斷,兩邊切斜刀,用鹽腌制入味。把鍋燒熱,下入大白刁,煎至表面金黃,起鍋備用。鍋中放少許油,下香辣醬、姜蒜米、辣椒粒、泡椒、蒜苔粒。煸香后加少許水燜。將魚放入鍋中燒五分鐘后,即可收汁出鍋。...
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