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煮雞蛋時(shí)不宜用哪種容器煮雞蛋時(shí)不宜用哪種容器,煮雞蛋時(shí)不宜用銀制容器。因銀加熱會(huì)釋放銀離子,而雞蛋蛋白質(zhì)遇到重金屬離子會(huì)改變?cè)拘再|(zhì),變性后蛋白質(zhì)的顏色就會(huì)發(fā)生改變,同時(shí)產(chǎn)生有害物質(zhì)。建議煮雞蛋時(shí)選擇鐵鍋或者砂鍋等容器。...
發(fā)布時(shí)間:11天前Copyright ? 2024 有趣生活 All Rights Reserve吉ICP備19000289號(hào)-5 TXT地圖HTML地圖XML地圖