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片好的魚片放冷藏還是冷凍,片好的魚片放冷藏儲存,不建議冷凍,冷凍后的魚肉口感較為松散,也會失去原有鮮味。可將魚片用保鮮膜密封,放入冰箱冷藏室,可保存2—3天。建議盡快食用,以免放置時間過長導致魚片變質,流失營養價值。...
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