當前位置:首頁>標簽>炒金醬糖色的步驟
炒金醬糖色的步驟,冰糖和水按1:1的比例放入鍋中。中火用勺子不停地攪拌(糖沒有變色之前,如果用小火糖易起沙)。等糖變色調(diào)至小火。變成棗紅色,添入一勺開水。大中火熬制2到3分鐘,去除里面的焦糊味關(guān)火即可。...
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