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豬肉蓋鍋蓋煮還是不蓋煮呢,煮豬肉時開始不蓋,讓一些有害物質被煮掉。水開后五分鐘蓋上鍋蓋,為了讓肉熟嫩可口。如一直不蓋,煮出來的肉不但嚼不爛,而且也會影響味道。煮肉時要想湯好,就冷水下肉煮;要想肉香,就水開下肉煮。...
生活中的人生感悟說說,字字千金,富含哲理!
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