當前位置:首頁>標簽>馬蹄肉是啥
馬蹄肉是啥,馬蹄肉是指馬蹄,又稱荸薺。是一種生長在水田中的多年生草本植物,也是中國的特色蔬菜之一。通常以地下膨大球莖供食用,可以生食、熟食或做菜,尤適于制作罐頭,稱為“清水馬蹄”,是菜館的主要佐料之一;并可提取淀粉,與藕及菱粉稱為淀粉三魁。...
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