當前位置:首頁>標簽>冷鮮和冰鮮的區別
冷鮮和冰鮮的區別,溫度:冷鮮的溫度在5度左右;而冰鮮的溫度在零下18度左右。作用:冷鮮的作用是保鮮,冰鮮的作用是速凍。存放時間:冷鮮適用于大多數蔬菜、水果及剩余食物菜品的保存;而冰鮮適合保存魚蝦肉類生鮮等食品。...
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