當前位置:首頁>標簽>恰瑪古是什么蔬菜
恰瑪古是什么蔬菜,恰瑪古是蕪青。俗稱大頭菜、諸葛菜、蔓菁、圓菜頭等,是新疆各族人民日常食用的一種蔬菜,屬十字花科蕓薹屬蕪菁亞種能形成肉質根,以肥大肉質根供食,其花、根、種子還可入藥。塊根可熟食或用來泡酸菜,或作飼料。...
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