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母雞怎么燉好喝又營養,用料:老母雞、姜、鹽、枸杞、香菇、黑木耳、料酒、小蔥。老母雞剁塊,將其進行焯水。熱鍋熱油后加入姜片。倒入瀝干的雞塊,翻炒兩分鐘。加入料酒繼續翻炒兩分鐘。倒入清水。加入蔥段和枸杞,大火煮開后小火燉半小時。加入香菇繼續燉一...
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