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老鴨燉蘿卜怎么做好吃，用料：老鴨、酸蘿卜、酸蘿卜湯料、精鹽、料酒、生姜、花椒。將新鮮的老鴨剁成小塊。清洗干凈雜物后用料酒水浸泡1小時，中間換水2~3回。泡好的鴨肉，冷水下鍋，加料酒、姜片、花椒焯水8分鐘左右。焯肉的鴨肉，在流動的水下沖洗干凈...
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老鴨燉蘿卜怎么做好吃
