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平菇可以搭配哪些菜炒,豆腐、小白菜、四季豆、胡蘿卜、雞蛋等。做法:平菇清洗干凈,撕成小朵。豆腐洗凈。熱鍋倒油,油熱后,加入生姜,爆香。加入平菇,翻炒至平菇變色,加入適量鹽,繼續翻炒均勻。鍋中加入適量水,將豆腐切成小塊加入。開大火,煮開,轉中...
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