當前位置:首頁>標簽>醬蟹怎么腌制方法
醬蟹怎么腌制方法,用料理刷把蟹清洗干凈。在鍋里放入水、醬油、清酒、糖漿、大蒜、生姜、辣椒后煮至沸騰,調小火繼續煮10分鐘左右。在容器中將蟹的肚子部位朝上放入,澆上醬汁。腌制冷藏2日后,把湯汁潷出來放入鍋中煮至沸騰,把火關掉讓湯汁冷卻,之后再...
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