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杭椒炒牛柳怎么做,牛柳200g、杭椒200g、鹽少許、生粉少許、生抽少許、大蒜2瓣、姜2片、料酒少許。牛排拍散,剪成牛柳,加入淀粉拌勻。姜、蒜切末,杭椒洗干凈,切成小條。熱鍋涼油,牛柳放入翻炒至變色即撈出。重新置鍋,加入油,加入姜蒜,加入杭...
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