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蠶豆是什么，蠶豆又叫做南豆、豎豆、佛豆等，是一種草本植物，莖部比較的粗壯，葉片形狀為三角狀卵形，花冠顏色為白色。常說的蠶豆是其莢果中的種子，形狀大約是長方圓形。通常在每年的4月份左右上市。蠶豆營養價值較高，其蛋白質含量為25%-35%。蠶豆...
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蠶豆是什么
