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炒排骨沒有冰糖怎么辦,可用番茄醬代替。用料:豬肋排、番茄醬、蔥、八角、姜、鹽、料酒、十三香、醬油、植物油。豬肋排解凍、泡去血水,控水備用。肋排冷水入鍋焯水,大火燒開,撇去浮沫撈出。鍋內加入植物油,油溫熱的時候放入番茄醬,小火炒出香味。倒入排...
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