當前位置:首頁>標簽>韭黃和蒜黃是一樣的嗎
韭黃和蒜黃是一樣的嗎,不是。蒜黃的根莖成圓形,而韭黃的根莖扁平。蒜黃的植株較肥壯,葉色呈蠟黃色,葉尖部位還帶有一點紫色,不干、不爛,而根莖基部是嫩白色的。韭黃具有特殊強烈氣味,而蒜黃的氣味有點像蒜香氣味又有點像韭味,但有一股蒜獨有的辛辣味。...
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