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純魚肉怎么做好吃又簡單,用料:蛋清1個、草魚片、淀粉、油、姜絲、蔥、酸菜、雞粉、老抽、胡椒粉。魚片、淀粉、蛋清拌勻腌制。起鍋燒油,放入姜絲、蒜、酸菜200克,大火翻炒。清水煮沸,放入酸菜、雞粉3克、老抽5克、胡椒粉1克,再放入魚片。中小火煮...
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