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自發面粉蒸饅頭需要放堿嗎(用自發面粉蒸饅頭)近日有網友求助關于自發粉使用中各種各樣的問題,趁今天有時間,演示一下做一下饅頭的步驟及注意事項,統一答復大家。自發粉,其實就是添加了干酵母或膨松劑的中筋面粉.....
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