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重慶火鍋為什么是老油(重慶火鍋中的老油)四川盆地一帶,又被稱為“巴蜀大地”,因為在歷史上,此處就有巴國和蜀國之分,重慶為巴,(四川)成都為蜀。兩地雖相鄰,但因地理環境的差異,所孕育出的文化也是各有.....
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