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揭秘價值百萬的商用鹵肉配方(日售500多斤的招牌鹵肉)招牌鹵肉的制作方法特別簡單,就是將五花肉簡單腌制、焯水后放入鹵水中長時間鹵制,取出切片,配荷葉餅夾食。賣了三年后,食客們對這道菜的熱度也慢慢降了下來。為此,.....
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