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廚師長王剛爆炒豬肚(豬肚怎么做好吃)原文:[豬肚二法]:豬肚二法:將肚洗凈,取極厚處,去上下皮,單用中心,切骰子塊,滾油炮炒,加作料起鋪,以極脆為佳。此北人法也。南人白水加酒,煨兩枝香,以極爛.....
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