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椒鹽大蝦怎么做又酥又好吃椒鹽大蝦怎么做又酥又好吃,用料:大蝦、椒鹽粉、紅椒、姜末、蒜末、料酒、陳醋。先把大蝦開背挑去蝦腸,剪去蝦須。洗干凈裝入大碗,加適量鹽、2勺料酒拌勻腌制10分鐘。姜蒜切碎末,紅椒切碎粒。腌好的蝦把水控干,鍋里燒熱多一點(diǎn)的油蝦下鍋煎炒。煎炒至蝦...
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