當(dāng)前位置:首頁>標(biāo)簽>鹵鵝的做法
鹵鵝的做法,鵝1只、南姜2-3片、沙姜粉、干辣椒、桂皮、八角、丁香、草果、甘草、香葉、小茴香、玫瑰露酒、片糖、老抽、生抽、魚露、蔥。將除南姜之外的香料放入布袋中加入沙姜粉,包扎好口子,備用。光鵝洗凈,剪下腳和翅膀。鍋中水燒開,放入鵝,煮5分...
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