當前位置:首頁>標簽>盤鱔的做法
盤鱔的做法,用料:黃鱔、雞腿菇適量、鹽、油、十三香、青花椒、八角、料酒、牛肉辣椒醬適量。黃鱔洗凈去頭。熱鍋燒油,加入青花椒、八角爆香;黃鱔吸干水分,入鍋香煎,直至鱔身盤卷,色澤金黃,再小心翻面再煎。挾起黃鱔,均勻撒上適量十三香和鹽粒備用;原...
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