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翹嘴白魚怎么做好吃,用料:翹嘴鰱、蒜頭、生姜、香蔥、料酒、鹽、冰糖、辣椒干、花椒、茴香、香葉、醬油。魚清洗干凈,兩面劃刀,鹽、料酒、生姜腌制半小時,期間處理生姜蒜頭蔥花。將魚下油鍋煎制兩面金黃,放入生姜、蒜頭、蔥白炸香。淋入生抽、料酒,放入...
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