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旺菜是什么蔬菜,旺菜指特色菜、銷量好廣受歡迎的菜,又叫好菜、實用菜。多數可溯源到各地傳統名菜,經創新改進、取精補拙,遂成為當今各菜系的代表之作、各餐飲機構的特色名菜、名店招牌菜等,一個酒店的旺菜的美味程度,也充分說明這個酒店廚師的水平高低。...
生活中的人生感悟說說,字字千金,富含哲理!
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