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立春吃點啥,春餅。春餅是由面粉烙制的薄餅,通常要卷菜而食。是中國民間立春飲食風俗之一,立春吃春餅有喜迎春季、祈盼豐收之意。從宋到明清,吃春餅之風日盛,且有了皇帝在立春向百官賞賜春盤春餅的記載。春餅的材料簡單,制作方便,口感柔韌耐嚼,吃法也有...
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