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怎樣燉大鵝易爛好吃,白條鵝1只、粉皮3張、蔥1根、姜1塊、干辣椒5個、八角2個、花椒粒3克、醬油30克、老黃酒450克、冰糖20克、鹽適量、油適量。整只大鵝處理干凈,剁成塊,粉皮用溫水泡好,切成塊狀,蔥姜切好備用。鍋中加水,放入鵝肉塊焯水,...
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