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鹽水鴨和什么菜燉著吃，毛豆、蓮藕。用料：毛豆100g、雞精、姜適量、料酒適量。鴨架斬小塊，蓮藕去皮，洗凈切塊，毛豆洗凈。鍋里放適量清水煮開，放下姜片、鴨架、料酒大火煮開，小火30分鐘。放下毛豆、蓮藕，大火煮至蓮藕熟。放些雞精、蔥花即可食用。...
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鹽水鴨和什么菜燉著吃
